【案例分析】某地食堂一次午饭后，造成40人食物中毒，主要是吃了前一天剩余的猪肉包子，一个半小时后，工人不断出现不良反映，经医院检查为集体食物中毒。

请判断下列事故原因分析的对错。

（1）吃了腐败变质的食物。(     )

 A．正确  B．错误

正确答案： A

（2）食堂卫生管理制度不严。(     )

A．正确  B．错误

正确答案： A

（3）做饭人员无证上岗。(     )

 A．正确  B．错误

正确答案：  B

（4）剩余猪肉未消毒。(     )

A．正确  B．错误

正确答案：  B

41．某建筑企业的跨年度工程，春节过后开始复工，复工前应对工程及施工安全进行一次全面检查（包括安全教育）但没有进行。一天大风沙尘暴天气，风力7~8级，作业没停止，塔吊在吊重物时突然吊臂左右摆动，随即吊臂折断，塔机倒塌，塔机司机及地面5名工人被压在下面。经抢救，4人死亡、1人重伤。

请判断下列事故原因分析的对错。

（1）大风天气应遵守规定停止作业。(     )

A．正确  B．错误

正确答案： A

（2）经事故分析检验塔吊钢丝绳多股折断。(     )

 A．正确  B．错误

正确答案：A

（3）应进行春季开工前安全大检查，消除隐患。(     )

 A．正确  B．错误

正确答案： A

（4）应当对工人进行安全教育。(     )

 A．正确  B．错误

正确答案： A

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